カネトクでは、日曜日に限り、夕方の休憩時間に、スタッフにおやつが配られます。
藤が丘店のおやつは、カネトクで売っている旬の果物中心に構成されています。
スタッフブログでは、カネトクの雰囲気を知っていただくため、毎週おやつの紹介をしていきたいと思います。

１０月２７日（日）のおやつ

三ケ日早生みかん（静岡産）
今年はみかんの裏年で、早生みかんから急激に出荷量が減り、値段が上がるそうです。極早生と出荷が被って、値段の上がる前におやつにしてみました。やはり早生になると、甘みが強くなって美味しかったです。1人1個です。

種なし巨峰（長野産）
ブドウも出荷が減り、値段の上がる中、お値打ちの種なし巨峰の入荷があったのでおやつにしてみました。この時期でも、甘みがしっかりとしていて美味しかったです。一人3粒です。

黒あま柿（和歌山産）
切ると実に黒い斑点がたくさんある甘柿です。高級柿だけあって、甘みが非常に強く美味しかったです。スタッフの評判もよかったでした。一人1/10カットです。

紅優甘（べにゆうか）の焼き芋（茨城産）
新しい品種の芋で、まだおやつにしたことがなかったので、おやつにしてみました。紅はるか等の甘みの強い品種とそん色ない甘みがあり、ホクホクしていて美味しかったです。一人１/２本です。

新興梨（愛知産）
梨も時期がそろそろ終わりですが、お値打ち梨の入荷があったのでおやつにしてみました。思ったよりも甘みが強く、水分も十分にあって美味しかったです。１人1/10カットです。

シナノゴールド（長野産）
サンふじが出るまでは、個人的には一番好きなりんごです。歯ごたえよく、甘みと酸味のバランスのいいリンゴです。一人1/10カットです。

予算一人２００円の中、毎週、おやつを考えて出しています。

今週、政府の発表で、冬の野菜の出荷量についてコメントがありましたが、意外にも台風の影響が少なく、11月下旬ごろから値段が落ち着いてくるそうです。愛知県も被害があったのは、渥美半島の先端部分ぐらいで、キャベツは豊作だそうです。とりあえず、冬の商売は、なんとかなりそうで良かったでした。

記事作成　内藤良太郎