2月15日(日)藤が丘店のおやつ

カネトクでは、日曜日に限り、夕方の休憩時間に、スタッフにおやつが配られます。藤が丘店のおやつは、カネトクで売っている旬の果物中心に構成されています。スタッフブログでは、カネトクの雰囲気を知っていただくため、毎週おやつの紹介をしていきたいと思います。

2月15日(日)のおやつ

サンふじ(青森産)
藤ヶ丘店で一番値段の高いリンゴをおやつにしてみました。食感はサクサクとしており、甘みも果汁もしっかりとあって美味しかったです。1人1/8カットです。

清見オレンジ(和歌山産)
清見オレンジのお値打ち品の入荷がありましたので、おやつにしてみました。甘みがしっかりとありましたが、シーズン始まったばかりからか、酸味が少し強めでした。1人1/2個です。

きんかん(鹿児島産)
きんかんのお値打ち品の入荷がありましたので、おやつにしてみました。完熟きんかんではないのですが、甘みが強く美味しかったです。1人2個です。

きらぴ香(静岡産)
きらぴ香のお値打ち品の入荷がありましたので、おやつにしてみました。最近、寒暖の差が激しいからか、甘みが以前おやつにした時よりも、若干薄めでした。1人1粒です。

イエローアイコトマト(愛知産)
イエローアイコトマトのお値打ち品の入荷がありましたので、おやつにしてみました。赤いアイコトマトに比べると、若干味が薄めのトマトでした。1人2粒です。

一人当たり予算200円の中、おやつを考えて出しています。

ここ最近、会社の設備や備品が良く故障するようになりました。故障したものは、大半が寿命による劣化なのですが、修理や買い替え費用がとんでもなく高くなっていて、物価高の脅威を感じています。以下、最近の修理、買い替えにかかった費用を紹介させていただきます。

まず藤が丘店ですが、昨年10月末にバックヤードで水漏れが発生し、今年に入って、バックヤードの改装(天井、壁の張替え、照明の付け替え、配電盤の交換、水道管の移設、棚の増設等)を行いましたが、それが300万円かかりました。その際、水道メーターを移動させたのですが、その水道メーターの検針チェック費用が、作業時間1時間ぐらいで16万円かかりました。

これ以外にも、電子量りが寿命を迎え、買い替えすることになったのですが、1台買い替えに40万円かかりました。

そして、今日、冷蔵庫のガス漏れで、急遽、室外機、冷蔵庫の修理が入りました。溶接等したそうで、かるく10万円はかかると思います。

次に、星ヶ丘店ですが、ルーターの寿命により、ルーターを入れ替えることになり、配線が複雑なので業者の方にお願いしたのですが、22万円かかるそうです。

これ以外にも、13年使用した焼き芋機が故障し、買い替えることになったのですが、買い替えるのに、1台100万円かかるそうです。

上記発生した費用は、修繕や作業効率を上げるため、必須の支出なのでしょうがないのですが、どれもこれも、以前の1.5倍ぐらいの費用がかかることになり、正直、やってられない感じの物価高です。物価高の主な要因は、工事や運搬にかかる人件費の上昇だそうです。売上も利益も1.5倍になっていればいいのですが、流石に、そこまでの売上増は、至難の業だと思います。

高市政権が本格稼働していないのにこの物価高は、既に多くの企業に深刻なダメージを与えていると思われます。この状況の中で、責任ある積極財政や消費税減税が実行されると、当然に国の借金が増え、円安が加速し、さらなる物価高を引き起こすことになります。

カネトクもいつかは値上げをせざるを得ない状況になると思われますが、同業他社の中では、一番遅いタイミングで値上げすることが出来るようにならないといけません。そのためには、高額な修繕費や買替費用を減らすよう、会社の設備や備品を大事に極力長く使っていただきたいと思う、今日この頃です。

記事作成 内藤良太郎

 

 

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