カネトクでは、日曜日に限り、夕方の休憩時間に、スタッフにおやつが配られます。藤が丘店のおやつは、カネトクで売っている旬の果物中心に構成されています。スタッフブログでは、カネトクの雰囲気を知っていただくため、毎週おやつの紹介をしていきたいと思います。

４月２３日（日）のおやつ

サンハートトマト（高知産）
サンハートトマトのお値打ち品がありましたので、おやつにしてみました。トマトの香りが強く、酸味と甘みのバランスも良くて美味しかったです。1人1/2カットです。

真穴のタロッコオレンジ（愛媛産）
化粧箱の真穴のタロッコオレンジを小分けにしたものが販売されていたので、おやつにしてみました。進物用で販売されているだけあって、酸味が若干ありますが、甘味が十分にあって美味しかったです。1人1/2カットです。

高糖度シナノゴールド（青森産）
高糖度のシナノゴールドの入荷がありましたので、おやつにしてみました。食感は固めで、甘味も十分にあり、美味しかったです。今の時期、一番おいしいりんごかもしれません。1人1/8カットです。

 

紅はるかの焼き芋（茨城産）
紅はるかのお値打ち品の入荷がありましたので、久々に焼き芋をおやつにしてみました。甘味が非常に濃厚で美味しかったです。1人1本です。

スターナイト（愛知産）
初めて見る品種のイチゴの入荷がありましたので、おやつにしてみました。香りが、普通のいちごと少し違いますが、甘味と酸味のバランスがよく、美味しかったです。1人2粒です。

一人当たり予算２００円の中、おやつを考えて出しています。

最近、やっぱり景気が悪いのではと思うことが少なからずあります。最近、なぜそう思うのかを、以下、記しておきます。

まず、高速道路の交通量が減ったような気がします。特に、自分は、毎週決まった曜日の決まった時間に名古屋から岡崎に高速道路で移動するのですが、これまで、午前６時３０分ごろに高速道路に入ると、決まってノロノロ運転だったのが、最近は時速１００ｋｍ出せてしまうことが多々あり、通勤がずいぶん楽になりました。テレワークが今も増えているのでしょうか？昨年に比べるとかなり減っているように感じます。

次に、人手不足と言われている中でも、募集を出すと、結構スタッフが集まります。これまでは、正社員募集でないと集まらなかったのが、アルバイト、パートの問い合わせも多くなってきました。ハローワークに出している求人からも、少なからず問い合わせがあります。確かに、閉店や人員削減する会社が多い中、当然のことなのかもしれませんが、人手不足感はあまり感じません。

最後に、昨年と比べると、売り上げを落としている会社がかなり多いように感じます。年明けからカネトクは、前年越えしている部門が多いのですが、同じ施設の他のテナントさんは、売り上げを落としている会社が多いです。店長会議に出ると、「いいのはカネトクさんだけだね」と言われることが、少なからずあります。GWにお金を使うため、買い控えしていることもあるかと思いますが、少し気になります。

物価上場率がオイルショック以来の高さと言われていますが、お客様に、いかにコストパフォーマンスがいい買い物をさせることができるかどうかが、今後、非常に重要となってきます。今一度、本当に無駄なコストがないかを総点検して、賃上げしながら、とことん安く売ることを追求していきたいと思う今日この頃です。

記事作成　内藤良太郎